Jacques Cadoret propose
aux consommateurs des
" produits maison " qui profitent d'un élevage et d'un affinage très particulier. En changeant de terroir, nos huîtres acquièrent une qualité de saveur spécifique grâce à notre savoir-faire et une méthode d'élevage traditionnelle transmise aujourd'hui à son fils. Grâce à ses 268 ha de parcs (BINIC, CARANTEC, RIEC-SUR-BELON) Jacques Cadoret garantit à ses clients un suivi qualitatif et une sécurité des approvisionnements. Il est présent à toutes les étapes depuis la sélection du meilleur naissain jusqu'au calibrage électronique des huîtres pour leur mise en marché.